A 2019-es mirabella szilva pálinka a saját birtokunkon termesztett kék és sárga mirabella szilvából készült. Felismerhető gyümölcsös, kellemesen fűszeres, illatos karakterű, amely harmonikus, édeskés, üde, kissé csípős szájérzettel párosul. A kierjedt cefre lepárlásáról és palackozásáról Cserszegtomajon a Schmitz pálinkafőzde gondoskodott.
Pálinkáink fogyasztását 16-18°C-on ajánljuk, ahol a gyümölcsös illatok és ízek a legjobban élvezhetőek. Tulipán alakú pohárba kitöltve pár perc várakozás után teljesedik ki az illata. Apró kortyokban fogyasztva nyújt igazi ízélményt.