A 2019-es szilva pálinka a saját birtokunkon termesztett szilvából készült. Viaszos, enyhén muskotályos, lágy szilva karakterrel, ami édes, lekváros, harmonikus szájérzettel párosul. A kierjedt cefre lepárlásáról és palackozásáról Cserszegtomajon a Schmitz pálinkafőzde gondoskodott.
Pálinkáink fogyasztását 16-18°C-on ajánljuk, ahol a gyümölcsös illatok és ízek a legjobban élvezhetőek. Tulipán alakú pohárba kitöltve pár perc várakozás után teljesedik ki az illata. Apró kortyokban fogyasztva nyújt igazi ízélményt.